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制香廠家的儲存方式

發(fā)布時間：2023-11-08 09:48:40

儲存方式是制香廠必不可少的一項工作。制香廠家儲存方式是否正確直接關(guān)系到制香產(chǎn)品的品質(zhì)，因此，制香廠家必須高度重視儲存方式的科學(xué)性和規(guī)范性。

制香廠家的儲存方式通常采用密封儲存，將香品放置于瓷罐、木匣等密封容器內(nèi)，以防止香品受潮、變質(zhì)或揮發(fā)。對于不同種類的香品，如香餅、香丸、香膏、香粉等，一般采用不同的儲存方式。例如，香餅和香丸可以放置在密封的瓷罐內(nèi)，而香膏和香粉可以放置在密封的玻璃瓶內(nèi)。此外，儲存環(huán)境的溫度和濕度也會影響香品的品質(zhì)，因此制香廠家通常會采取措施控制儲存環(huán)境的溫度和濕度，以確保香品的品質(zhì)穩(wěn)定。

制香廠家要手動調(diào)控儲存環(huán)境的溫度和濕度。溫度和濕度是影響香料儲存的重要因素，對香料品質(zhì)和口感會產(chǎn)生很大的影響。在儲存香料的過程中，要確保環(huán)境溫度保持在15-25℃之間，相對濕度保持在50-65%之間。對于一些容易受熱或透氣性不好的香料，可將其置于冷藏柜中，以保持香料的新鮮度和品質(zhì)。

制香廠家需要對不同種類的香料進行分別儲存。不能把不同種類的香料混雜在一起，否則容易導(dǎo)致香味相互影響，降低香料的品質(zhì)和口感。特別是對于一些具有強烈香味的香料，需要分別存放，以防止其中一種香味過于濃重而影響其他香料的品質(zhì)和口感。

在香料的儲存過程中，制香廠家應(yīng)定期檢查香料的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)有微霉變質(zhì)、蟲害等情況，應(yīng)及時清除或更換。另外，對于過了儲存期限的香料，也要及時淘汰并不再使用，以避免出現(xiàn)不必要的食品安全問題。

綜上所述，制香廠家在對香料進行儲存的過程中，應(yīng)注意選擇合適的儲存環(huán)境，手動調(diào)控儲存環(huán)境的溫度和濕度，分別儲存不同種類的香料以及定期檢查香料的質(zhì)量，以保證制香產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。

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